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「媽媽，我想告訴你：『我過得很好』！」中山工商餐飲科高三生賴政齊，從小跟在阿公身邊，進廚房、當小助手，對料理產生濃厚興趣，近日與學弟王彥勻聯手奪下2016年港都料理王競賽校園組冠軍，想把這份榮耀獻給姑姑、及素未謀面的雙親。賴政齊打從出生就未見過親生父母，母親將他託付給手帕交照顧，他尊稱對方「姑姑」，親情超乎血緣關係，姑姑對他視如己出，賴政齊也備受阿公疼愛。他說，從小隨阿公在廚房忙進忙出，耳濡目染，立定志願當廚師。

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他在中山工商接受培育，距離大廚夢想更接近。最近在港都料理王競賽，從8校、10組一路過關斬將，端出5道融入高雄在地食材特色菜餚，包括梅漬番茄、羊肉蛋餅、藕香芋泥、香檸馬卡龍、冰蜂蜜鮮柚綠等，擄獲評審芳心，一舉奪得冠軍殊榮。校長林昭億說，賴政齊並不因此自滿，明年畢業以考取國立高雄餐旅大學西餐廚藝系為目標，正準備參加全國技能競賽選手培訓，未來想把英文學好，有機會到國外實習，累積經驗。雖然正朝向人生目標邁進，賴政齊心中卻始終有遺憾，就是未能見到親生媽媽一面。他說，「生的放一邊，養的大過天」，有機會只想當面告訴媽媽，現在過得很好，請她不必操心，他會永遠將「姑姑」視如母親般孝順。公教人員貸款 (中國時報)

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